![]() |
|
Шкафы пекарские трехсекционные с расстойкой ЭШП-11.
|
|
| Перейти к: |
|
- Жарочные шкафы 2-х секционные
- ШЖЭ-2
- ЭШВ-2
- 2ШЖЭ-1,36Е, 2ШЖЭ-1,36ЕП
- 2ШЖЭ-1,36П-03
- 2ШЖЭ-1,36П-04
- 2ШЖЭ-1,34В
- Жарочные шкафы 1-секционные
- ШЖЭ-1
- ЭШВ-1
- ШЖЭ-0,68Е, ШЖЭ-0,68ЕП
- ШЖЭ-0,68П-04
- ШЖЭ-0,68П-03
- Печи хлебопекарные
- Мини-пекарня МХП-100
- ХПЭ
- ХПМ-500 и ХПМ-1000
|
Шкафы пекарные ЭШП-11
 |
Шкаф пекарский ЭШП-11 трехсекционный с расстойкой предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Стеллажи в камере расстойки изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция шкафа обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
* В ЭШП.11М пекарные камеры, противни, дверцы выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики электрошкафа пекарного ЭШП11:
|
Марка |
Напряжение, B |
Мощность, кВт |
Габаритные размеры, мм |
ЭШП11 |
380 |
10,4 |
792x1025x1814 |
|
|
|
| Диапазон регулирования температур, °С | 100 - 300 |
| Время разогрева камер: |
| - пекарной до температуры 300 °С, мин | 60 |
| - расстоечной до температуры 40 °С, мин | 30 |
| Количество камер: |
| - пекарных | 3 |
| - расстоечных | 1 |
| Внутренние размеры пекарной камеры, мм | 542х760х180 |
| Внутренние размеры расстоечной камеры, мм | 542х760х540 |
| Количество противней жарочных в пекарной камере, шт. | 1 |
| Количество противней жарочных в расстоечной камере, шт. | 3 |
| Количество стеллажей в расстоечной камере, шт. (нерж.) | 7 |
| Одновременная загрузка хлебных форм №7, шт. | 36 |
| Габаритный размеры шкафа: |
| - без упаковки, мм | 792х1025х1750 |
| - в упаковке, мм | 960х1190х1950 |
| Масса нетто/брутто, кг | 220/310 |
|
|
|
|
![]() |
![]() |
Продажа со склада от производителя, производство на заводе-изготовителе.
Прайс-листы запрашивайте.
Отгружаем шкафы пекарные, жарочные печи и минипекарни транспортными компаниями в города: Архангельск, Владивосток, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Ижевск, Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Оренбург, Пенза, Пермь, Ростов-на-Дону, Самара, Саратов, Тюмень, Уфа, Чебоксары, Челябинск, Ярославль и другие регионы России, в Казахстан и пр.
|
![]() |
